Почему в кофемашине не работает капучинатор
В Сервисный часто обращаются с проблемой – не работает капучинатор, не взбивает молоко. Как правило, кофейный аппарат плохо взбивает и не делает молочную пенку по нескольким причинам. Основные – использование молока с низкой жирностью и засор воздушных каналов. Засор возникает из-за нарушений правил эксплуатации и ухода. Не забывайте промывать капучинатор после каждого использования.
Какие поломки капучинатора бывают
Существует несколько видов распространенных неисправностей стимера, они стали следствием либо неправильного использования и обслуживания кофемашины, либо дефекта при сборке или транспортировке аппарата.
Чаще всего в кофемашинах:
- Не идет пар. Ценность вспенивателя в том, что молоко взбивается им не механически, а с помощью мощного напора пара и специальной насадки или внутри кофемашины тоже с применением потоков горячего воздуха и пара. Если он не генерируется, это может указывать на целый ряд проблем от простого загрязнения до выхода из строя важнейших деталей.
- Стимер не взбивает пену. Если пар идет, но его не хватает или напор не так высок, чтобы создать плотную пенку для капучино, это указывает на проблемы с парогенератором или неправильные настройки.
- Система не всасывает молоко. Более локальная проблема, за нее берутся не все мастерские: если чистка и декальцинация не помогает, решением станет замена дорогостоящего элемента.
В некоторых случаях при неаккуратном обращении со стимером его могут механически повредить, погнуть или сломать курьеры при перевозке или по незнанию, в этом случае вам точно придется заменить деталь полностью.
Возможные причины поломки капучинатора
Причины, почему не взбивается в пену молоко в капучинаторе, бывают простые и те, которые под силу решить только в сервисном центре. В домашнем обиходе чаще всего используются кофемашины Delonghi, Polaris, Philips, Vitek, но капучинатор не работает и не делает пенку по одним и тем же причинам:
- Внутри кофемашина забита накипью, так как декальцинация проводится редко. Другая причина – использование водопроводной жидкости с высоким процентом солей, при которой очистку нужно делать чаще.
Возможно, хозяева кофеварки экономят на профессиональных средствах, пользуясь только лимонной кислотой, которой, к сожалению, недостаточно для полноценной очистки. В этом случае кофемашина Delonghi не взбивает молоко в капучинаторе из-за малого количества пара.
- Не проводится регулярная очистка панарелло. Если отверстие забито молочным жиром, то пар не пройдет и не попадет в новую порцию молока. Эта же причина может ухудшить вкус готового напитка, так как молочные остатки горчат.
- Самая простая причина, почему не работает капучинатор в кофемашине – забыли залить воду в резервуар. То же самое – неправильная установка механизма.
Если кофемашина Delonghi плохо взбивает молоко, делает это долго, при этом пенка не плотная, возможны поломки внутри:
- Выход из строя датчика температуры, при этом вода не нагревается до нужной кондиции.
- Повреждение внутренних соединительных трубок, через которые проходит вода и пар.
- Поломка бойлера – в этом случае пара не будет вообще.
- Неисправные клапана – это проблема с давлением. Пар будет выходить слабо, его недостаточно для приготовления капучино.
- В некоторых машинах с сенсорным управлением иногда ломается дисплей, поэтому задать нужную команду не получается.
- Поломка в электронном блоке – это касается автоматических кофемашин, где все функции контролируются электроникой.
Манипуляции, которые можно проделать в домашних условиях, руководствуясь инструкцией:
- Провести качественную декальцинацию. Это означает купить профессиональное средство и промыть внутренние узлы. Это нужно сделать, если машина на гарантии – в сервисе могут отказать в бесплатном ремонте, если за машиной плохо ухаживали.
- Разобрать панарелло и промыть его, затем установить обратно и попробовать взбить молоко.
- В полуавтоматических машинах проверить кран подачи молока. Если его открыть не полностью, то пены будет больше.
Остальные проблемы лучше решать в сервисном центре, если нет опыта ремонта кофемашин данной марки. Иногда требуется замена деталей – в дешевых кофеварках это обычная практика, поэтому лучше, чтобы это сделали по гарантии.
Причины неисправностей вспенивателя
Факторов, из-за которых не работает капучинатор в кофемашине, довольно много. Выявить тот, что привел к поломке вашей техники, довольно сложно без профессиональной диагностики. По опыту наших мастеров к отказу стимера приводят следующие причины:
- Засорилась система парогенерации из-за жесткой воды или отсутствия регулярной чистки.
- Засорилась система молоковода из-за использования слишком жирного молока (рекомендуется натуральное не более 3,5% жирности).
- Неправильно установлен диспенсер.
- Неполадки со шлангами, воздушными каналами, переходниками и уплотнителями.
- Повреждение термоблока или датчика температуры.
- Поломка пароблока.
Почему не работает капучинатор, не взбивает молоко?
Повторим, что в первую очередь, необходимо обратить внимание на молоко, которые Вы используете. Его жирность должна быть от 2,5% и не превышать 3,5%. Важно, чтобы молоко было пастеризованным и не порошковым.
Далее необходимо убедиться, что есть подача пара. Владельцам аппаратов с насадкой панарелло достаточно запустить функцию подачи пара. Если пара нет, то без помощи опытного мастера не обойтись, так как это может указывать на:
- поломку пароблока
- неисправность датчика температуры
- засор отверстия подачи пара
- накипь в системе подачи пара
Если подача пара есть, но молоко не взбивается, то необходимо снять насадку и осмотреть отверстие на ней. Если отверстие засорилось, то его необходимо прочистить, но делать это нужно очень аккуратно. Не рекомендуем использовать очень острые предметы. Как вариант, можете воспользоваться зубочисткой. Если повредить отверстие, то капучинатор может окончательно выйти из строя.
Если кофемашина производит недостаточное количество пара, то это сигнализирует о необходимости произвести декальцинацию. Если процедура не даст должного эффекта, то мастер выполнит диагностику работы помпы, датчиков и других узлов кофемашины.
Если не всасывает молоко, то необходимо проверить соединение бункера и аппаратом или осмотреть вспениватель, возможно, причина в его неисправности.
Подведём итог. Основные причины, почему не работает капучинатор:
- Молоко не поступает в кофемашину из-за засора системы подачи
- Неисправен температурный датчик/узел подачи пара
- Засор отверстия подачи пара
- Молоко не подходит для приготовления капучино в кофемашине
- Забились воздушные каналы
- Неправильно установлен диспансер
Мы отметили основные причины, но диагностировать поломку должен опытный специалист. Мастера Сервисного имеют высокую квалификацию и многолетний опыт, поэтому без труда диагностируют и устранят неисправность в самые короткие сроки. На все услуги предоставляем фирменную гарантию.
Что делать, если капучинатор не действует
Прежде чем вызывать мастера по ремонту кофеварок, вы можете произвести самые простые, но действенные методы устранения проблем с вспенивателем:
- Проведите декальцинацию кофемашины по инструкции производителя со специальным средством.
- Осмотрите все видимые части аппарата на предмет повреждений, трещин. Повреждение электроснабжения приводит именно к неисправностям стимера в моделях Bosch.
- Почистите видимые части молоковода от жировых остатков, если уверены в своих силах, попробуйте почистить диспенсер зубочисткой.
Если эти действия не помогли или вы не рискуете чинить технику без опыта, рекомендуем вызвать профессионала из . Наши мастера:
- Проведут профессиональную внутреннюю диагностику повреждения.
- Заменят любую необходимую деталь от пароблока до датчика температуры.
- Произведут качественную очистку всех систем кофемашины с гарантией.
- Проверят и, если нужно, заменят уплотнители и прокладки в шлангах водоснабжения.
- Расскажут, как правильно пользоваться кофеваркой.
Производители настоятельно рекомендуют сразу обращаться в авторизованные сервисы по ремонту кофемашин, цена ошибки при неквалифицированном вмешательстве высока. Пользователи техники Dolce Gusto и Jura рискуют лишиться гарантии и поддержки сервиса, если попытаются вскрыть устройство самостоятельно.
Обращаясь в «Ремонтано», вы получите качественную услугу по ремонту бытовой техники, скидку для постоянных клиентов и гарантию на все виды услуг. Вызывайте нас по телефону с 7:00 до 23:00 в любой удобным вам день.
—Рубрики
- кофе (5)
- Кофемашины (2)
- кофеварки (1)
- Ремонт кофемашин (24)
- Сайты (4)
—Статистика
Продавец консультант говорил Вам берите эту модель кофемашины с автоматическим капучинатором. Приготовление капучино одним нажатием кнопки. Но он не предупредил Вас, что автоматический капучинатор это не только быстрый напиток, но еще и множество проблем.
Также Вас никто не предупредил что нужно нажимать прочистку (clean) после каждого приготовления порции молока за исключением нескольких порций подряд. И после того как Вы сделали несколько напитков один за одним необходимо прочистить капучинатор.
Очень важно, если Вы часто пользуетесь капучинатором, делать регулярно декальцинацию гидросистемы. Простым языком удалять накипь в пароблоке. Как это делать читайте инструкцию к своей модели.
Течет вода из-под рожка
Модельный ряд кофемашин весьма разнообразен, поэтому каждый выбирает прибор на свой вкус. Так, например, люди, которые приобрели рожковую кофемашину могут столкнуться с такой проблемой, как протекание воды в месте, где рожок скрепляется с корпусом самой машины. Довольно часто это происходит из-за засорения уплотнительного кольца. В случае если кольцо не засорено, а порвано или имеет повреждения, его стоит заменить. Одной из причин может стать и засорение фильтра рожка, поэтому нужно вовремя его чистить.
Последствия неправильной эксплуатации
Теперь представьте что молоко осталось на несколько часов в комнатной температуре. Это к слову о том если не промывать капучинатор. Молоко закисает и вся система постепенно зарастает кислым молоком. О последствиях писать нет необходимости, вся система просто забивается.
Что еще происходит если не делать промывку после приготовления порции молока? Когда процесс завершился, внутри кофемашины остаточная высокая температура затягивает прохладное молоко внутрь себя. Это простая физика. Молоко внутри гидросистемы также приводит к поломке.
Отсутствие декальцинации приводит к наросту накипи внутри пароблока. Эта накипь мешает правильному нагреву. В конечном результате идет перегрев тэна. Тут два последствия либо сгорает тэн, либо выходит из строя датчик температуры.
Причины отсутствия пены в кофемашине
Самыми типичными причинами ситуации, когда кофемашина не взбивает молоко и не дает пенку, являются:
- вышел из строя параблок или его цепь;
- перестал работать термодатчик;
- уменьшилось давление рожка;
- система подачи пара покрылась накипью или засохшим молоком.
Вызвать подобную проблему может множество причин, в том числе поломка различных механизмов и деталей. Чтобы выявить точную причину неисправности потребуется комплексная диагностика, которая производится с помощью специальных инструментов и оборудования.
Рекомендации по эксплуатации автоматического капучинатора
Четыре основных правила, которые продлят жизнь Вашему капучинатору и кофемашине.
1. Аккуратно вставлять стакан с молоком в кофемашину. Стараться не порвать уплотнители. По возможности смазывать эти уплотнители специальной пищевой смазкой. 2. Наживать промывку (clean) после каждой порции приготовления молока. 3. Делать декальцинацию системы раз в 3–6 месяцев. При каждодневном использовании капучинатора делать чаще, если вода очень жесткая. 4. Раз в месяц вместо молока наливать моющее средство типа фейри разбавленное водой. Затем запускать подачу молока двойным нажатием на кнопку капучино. Это средство хорошо промоет молочник.
Что можно сделать самостоятельно
Для начала следует убедиться, что молоко, используемое для приготовления капучино, необходимой жирности. Поэтому лучше использовать пастеризованное молоко, жирность которого 2,5–3,5%. На одну чашку напитка расходуется около 70–100 мл молока. При этом оно должно быть охлажденным, лучше вместе с емкостью, оптимальная температура жидкости — не более +4°С. И помните, не удастся взбить кипяченое молоко или приготовленное из порошка.
Если не идет пар из кофемашины, следует также убедиться, всасывается ли молоко: достаточно проверить соединение капучинатора с резервуаром для молока. Также молоко не будет взбиваться, если засорены отверстия для подачи пара. Для удаления жировых остатков отверстия нужно прочистить, используя зубочистку, после чего проверить работу капучинатора.
Сделать это можно самостоятельно: нужно отключить кофемашину от сети, снять защитный колпачок с сопла насадки, а затем и саму насадку. Вначале можно продуть отверстие, таким образом можно убедиться в отсутствии пробки. Если отверстие засорено, зубочисткой следует пользоваться с осторожностью. После удаления остатков молока насадка с защитным колпачком устанавливаются обратно.
Если количество пара по-прежнему недостаточно, возможно, речь идет о накипи, которая засоряет не только систему подачи пара, препятствуя нормальной ее работе, также возможна поломка бойлера, где происходит нагрев воды. В этом случае следует провести декальцинацию.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: