8 способов изготовления и использования жженого сахара от кашля

Польза жжёного сахара при кашле

Кто в детстве не ел петушков на палочке? Ароматные, карамельные, любимые детьми фигурки приносили наслаждение. А ведь это обычный жженый сахар, который залили в формочки и воткнули палочки. Оказывается, это не только детское лакомство, но и помощь при сухом кашле.

Леденцы из жженого сахара помогают:

• снять воспалительные процессы в гортани и дыхательных путях, отечность слизистой;
• облегчить дыхание;
• разжижать мокроту и способствуют ее быстрому выведению из организма;
• восстановить энергию ослабленного болезнью организма.

Это народное средство обязательно нужно применять в составе комплексного лечения, так как одного смягчения гортани недостаточно, необходимы и противовирусные препараты.

Как приготовить жжёнку для ребёнка?

Ниже перечислены базовые рецепты без дополнительных ингредиентов. С них стоит начинать лечение маленьких детей.

Основные рецепты

Этот народный метод пользуется большой популярностью из-за доступности и натуральности элементов, которые можно найти на любой кухне. Как готовить жженый сахар от кашля? Существует множество рецептов с добавлением различных ингредиентов, помогающих при лечении и усиливающих лечебный эффект. Обратите внимание, что некоторые дополнительные компоненты могут вызывать аллергическую реакцию, их следует исключить.

Обычный рецепт леденцов

Давайте приготовим обычный жженый сахар без добавок в обыкновенной столовой ложке. Для этого небольшое количество сахарного песка нагреем над газовой горелкой до приобретения карамельного цвета. Следите, чтобы содержимое не подгорело, иначе будет горчить и неприятно пахнуть. В теплую смесь можно воткнуть зубочистку или шпажку для канапе, и вкусный лечебный леденец готов.

Если леденцовой массы нужно больше, то лучше всего взять толстостенную кастрюльку или миску и поставить на самый маленький огонь. Сахар следует постоянно помешивать, чтобы он не подгорел.

Еще один простой рецепт для микроволновки. Стакан сахара смешайте с 50 г воды и поставьте на максимальную мощность примерно на 3 минуты. Как только цвет поменяется на светло-коричневый, средство готово. Карамельную тягучую массу можно перелить в формочки или выложить ложкой на пекарскую бумагу, слегка смазанную растительным маслом. Вставьте палочки и дождитесь полного затвердения.

Полученные карамельки нужно рассасывать до полного растворения несколько раз в день независимо от приема пищи.

А если не хотите леденцы, то можно сделать сахарный сироп, для этого карамельную горячую массу растворите в воде из расчета одна столовая ложка сахара на стакан жидкости.

С луковым соком

Целебные свойства лука при простудных заболеваниях знают все. В его составе в больших количествах содержатся фитонциды – вещества, защищающие от вирусов и бактерий. Также луковый сок обладает отхаркивающим и противогриппозным действием.

В стакане с теплой водой смешайте ложку жженки и сок одной средней луковицы. Его можно получить, натерев луковицу на терку или пропустив ее через мясорубку, а полученную кашицу отжать через марлю.

В сироп из лука можно добавить ложечку меда, что усилит лечебный эффект.

Готовый луковый напиток принимайте по одной ложке 5–6 раз в сутки.

С водкой

Водка – отличный антисептик, уничтожающий вредные микроорганизмы и бактерии.

Семь ложек сахара перетопить в толстостенной посуде до вязкого состояния. Затем в массу добавляют стакан воды и три столовые ложки водки.

Средство следует принимать каждые 2–3 часа по одной ложке.

Естественно, для лечения детей этот рецепт противопоказан.

С бананом

Банан обладает множеством полезных веществ. В частности природным бронхолитиком эфедрином, который часто используют в фармакологии для изготовления лекарственных средств от астмы и бронхита. Также банан богат аскорбиновой кислотой, которая вырабатывает интерферон – вещество, препятствующее проникновению вирусов в здоровые клетки.

Разомните банан вилкой, добавьте полстакана воды и ложку сахара. Грейте на водяной бане до полного потемнения. Принимайте сироп в теплом виде.

Сироп от кашля

В жидком виде пережженный сахар можно давать маленьким детям. Чтобы приготовить сироп, нужно добавить к расплавленной сахарной массе небольшое количество воды.

Можно также растопить сахар на сковородке и влить его в горячее молоко. Получится прекрасное средство для смягчения горла при воспалении. По вкусу такой состав несколько напоминает топленое молоко.

Особенности лечения ребёнка жжёным сахаром

Когда болеют дети, то бывает сложно заставить их принимать лекарства. Микстуры часто имеют неприятный запах и вкус, а маленькие дети не умеют правильно глотать или рассасывать таблетки. Приходится идти на ухищрения и далеко не всегда это получается.

Но какой же ребенок не любит конфеты и леденцы? Сладкие и с приятным запахом лечебные конфетки из жженого сахара помогут мягко снять раздражение в горле и облегчить приступы кашля, они разжижают мокроту и способствуют ее быстрому выведению.

А если леденец изготовить в специальной формочке и на палочке, то малыш никогда не догадается, что это лекарство.

Совсем маленькие дети не умеют рассасывать леденцы, поэтому во избежание проглатывания можно поить их сахарным сиропом. Для его приготовления кипятят полстакана воды с чайной ложкой сахара. Принимать следует по одной столовой ложке несколько раз в день.

С большой осторожностью относитесь к отварам и настоям трав с жженым сахаром, чтобы избежать аллергической реакции. Используйте только те травы, в которых вы уверены.

Нюансы приготовления

Чтобы правильно пожарить сахар от кашля, необходимо знать некоторые тонкости:

• Хотя средство и называется «пережженный сахар», на самом деле оно таковым быть не должно – сахарный песок не должен гореть в ходе готовки, иначе леденец или сироп будет иметь неприятный горелый вкус. Правильный пережженный сахар, подходящий для лечения кашля, должен имеет золотисто-коричневый или янтарный цвет.
• Для приготовления порции средства на один прием подойдет обычная столовая ложка.
• Для жарки большего количества сахарного песка желательно использовать посуду с антипригарным покрытием и толстым дном.
• Сахар-рафинад жарится очень быстро, поэтому чтобы не пережечь продукт, от него желательно не отходить.
• Время, требующееся для доведения сахарного песка до нужной консистенции, зависит от его количества. Например, столовую ложку сладкого продукта можно довести до состояния карамели где-то за минуту.
• Если порция сахара большая, в ходе жарки в сковороду желательно добавить немного воды. Это не даст уже растопившемуся продукту подгореть, пока будет жариться остальная часть.

Для приготовления средства от кашля сахар пережигают двумя способами: на плите или в микроволновой печи.

Мнение врачей: противопоказания и вред

Медики считают жжёный сахар от кашля практически безвредным, так как он не содержит в своем составе агрессивных веществ, способных навредить организму.

Вред может принести только неконтролируемый прием сладкого лекарства. Не стоит забывать, что сахар – высококалорийный продукт, который с осторожностью следует есть людям с ожирением. Он портит зубы и способствует развитию кариеса, повышает сахар в крови и приносит вред диабетикам.

Инсулинозависимым людям принимать это средство категорически запрещено.

В больших количествах сахар вреден и для здоровых людей. Он выводит из организма питательные вещества, например, кальций. От его чрезмерного употребления нарушается состав крови и могут возникнуть заболевания кровеносной системы, страдает опорно-двигательная система, зубы, печень.

С осторожностью следует применять при грыжах или воспалении пищевода, так как может появиться изжога.

Основное правило врача – не навреди! Как только терапевтический эффект будет достигнут и кашель пойдет на убыль, прекращайте прием жженого сахара. Если же сухой кашель за несколько дней не превратился в мокрый, воспользуйтесь другим средством.

Обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом и выслушайте его мнение.

Полезные свойства

Многие люди задаются вопросом, в чем польза жженого сахара, так ли он эффективен в борьбе с кашлевым синдромом. Его употребление приводит к значительному понижению раздражительности ресничного эпителия. Неоспоримым достоинством сладкого помощника считается улучшение кровоснабжения в тканях и активация их регенерации. Подобное лекарственное средство имеет способность оказывать обволакивающее воздействие на слизистые оболочки. Также доказана эффективность такого сладкого помощника в борьбе с устранением отека дыхательных путей. За счет этого удается подавить интенсивность кашлевого рефлекса и снизить болезненные ощущения.

В связи с особенностью сладкого вещества нормализировать густоту экссудата (разжижение мокроты) не стоит сомневаться в ответе, помогает ли жженый сахар при кашле. Курс терапии жженкой становится заметным достаточно быстро, всего в течение нескольких дней приема сладкого лекарства. Неприятные симптомы можно уменьшить практически сразу. Дети намного легче откашливают слизь, что способствует улучшению их самочувствия. При этом больного не мучает першение в горлышке. Лакомый помощник имеет способность смягчать дыхание и способствовать устранению болезненной симптоматики.

Особенно полезные свойства жженого сахара проявляют себя на начальной стадии болезни. Им можно пользоваться в целях проведения профилактических мероприятий, что научит детей внимательно относиться к состоянию собственного здоровья. Данное лекарство признано превосходной альтернативой сиропам и микстурам. В его составе находятся витаминные компоненты, кальций и калий. Оно всегда рядом и готовится достаточно быстро. У каждого в доме обязательно найдется сладкое вещество, что избавляет от необходимости идти в аптечный пункт за приобретением медицинских препаратов. Также практически отсутствуют какие-либо противопоказания. Отличительной характеристикой считается легкое влияние жженки. Данная черта позволяет задействовать сладкое вещество в качестве средства, предназначаемого для результативного излечения воспалений. Также оно используется при лечении неприятной симптоматики у деток различной возрастной категории.

Отзывы

“Сынишка не мог уснуть от приступа кашля и выплевывал лекарство. Тогда я вспомнила о том, как меня в детстве лечила бабушка. Приготовила конфетки от кашля по бабушкиному рецепту из жженки-ребенок после применения почти сразу успокоился!”

“О пользе и вреде жженого сахара я знаю с детства-бабушка часто пользовалась народными рецептами. Поэтому, как сделать жженый сахар от кашля, мне хорошо известно. Это знание приготовления различных рецептов от кашля на основе жженого сахара часто меня выручает при лечении моих детей. Народные рецепты всегда работают!”

“Мама научила меня использовать различные добавки при таком методе лечения-которые повышают эффективность жженого сахара. Я знаю как готовить жженку. Теперь я всегда пользуюсь этим народным рецептом от кашля при лечении своих детей. Очень результативно!”

Преимущества средства

• Экологичность и органический состав.
• Доступная цена.
• Щадящее воздействие.
• Быстрая помощь при приступе кашля.
• Приятный вкус, который нравится детям.
• Легкость в приготовлении в домашних условиях.

Средство оказывается незаменимым при лечении малышей от 2 лет. Детям нравится сладкий вкус и аромат жженки, напоминающей конфетку. Леденцы и сиропчик домашнего приготовления понравятся дошкольникам, и дети не будут сопротивляться такой терапии. В жженом сахаре нет химических компонентов, способных вызвать аллергию. Углевод в составе может придать маленькому пациенту сил и энергии.

Жженый сахар по своей структуре отличен от белого сахара. Под воздействием температур он становится жидким и тягучим, а при остывании застывает плотной текстурой. Попадая на слизистую горла, жженка обволакивает ее тончайшим слоем, смягчая саднящую боль и першение. При кашле карамельное лекарство снимает приступы.

Жженый сахар

Позитивный эффект достигается еще и за счет полезных компонентов, которыми обогащают сахар – например, лимон (повышает иммунитет), мята (природный анестетик), молоко или эвкалипт, луковый сок (имеет сильное противомикробное действие).

Жженка может помочь только в начале простуды – в случае серьезных осложнений она окажется не просто бесполезна, но и вредна.